Vahemere stiilis kanakauss
Kerge kanakauss
Koostisosad
- 150 g kanarinnafilee
- 1 tl sibulapulber
- 1 tl paprikapulber
- 1 tl oregano
- 1 tl tsillipulbrit
- 0,5 tl pipar
- 0,5 tl sool
- kookosõli
- riisinuudlid
- 2 tomatit (punane)
- 1 tomat (kollane)
- 1 valge sibul
- laimimahla
- koriander
- mustad oad
- mango chilli kaste
Köögitarvikud
- praepann
- pott
- lõikelaud
- nuga
- lusikas
Valmistamine
- Maitseta kanarinnafilee tükid eelnevalt välja toodud maitseainetega ja prae need pannil lisa ka kookoseõli
- Samal ajal kui kana praeb tee valmis salat
- Lõika salatisse tomatid ja sibul
- Maitsesta koriandriga
- Maitsesta soola ja pipraga. Võib ka lisada oreganot
- Samal ajal keeda ka valmis riisinuudlid
- Ava purgi oad pese nad läbi
- Pane kaussi valmis saanud nuudlid, valmis tehtud salat ja oad. Pane peale kana tükid ja lisa kaste!