Reklaam

Hinnang: 4.67 (3 häält)

Suvikõrvitsa püreesupp

Merlincik
// 10. november 2022
Ülihea suvikõrvitsa supp
Dieet gluteenivaba, munavaba, piimavaba
Tüüp lõunasöök, õhtusöök, põhiroog, supp, vahepala
Valmistamise aeg kokku 1 hour
Portsjoneid 5

Koostisosad

  • 2 suvikõrvitsat (suuremat poes müüdavat)
  • 2 küüslaugu küünt
  • 200 g sulatatud juustu
  • 1 tl soola
  • 1 tl pipart
  • 1 tk aedviljapuljongi kuubik
  • peekon

Koostisosade kopeerimiseks (koos koguste ja ühikutega) vajuta nuppu "Kopeeri koostisosade list" ning avanevas aknas vajuta nuppu "OK" (arvutis) või "Close" (nutiseadmes)

Köögitarvikud

  • pott
  • lõikelaud
  • nuga
  • blender

Valmistamine
 

  • Pane suvikõrvits umbes 40minutiks keema
  • Lisa potti ka 1 kuubik aedvilja puljongit
  • Kui suvikõrvits on pehmeks keenud, siis võta pott tulelt ja kalla blendrisse
  • Blendrisse lisa ka küüslauk, sool, pipar ja 200g sulatatud juustu
  • Prae pannil peekon krõbedaks
  • Kui valmis serveeri koos krõbeda peekoniga
Jaga Salvesta

Reklaam