Koostisosad
- 3 L suuruses muna
- 1,5 dl suhkrut
- 1,5 dl kartulijahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 600 g kohupiimapastat
- 300 ml vahukoort
- 1 dl suhkrut
- 200 g vaarikaid
Köögitarvikud
- ahi
- kauss
- mikser
- sõel
Valmistamine
- Vahusta munad suhkruga, sõelu juurde jahu ja küpsetuspulber.
- Küpseta põhi helekollaseks.
- Vahusta vahukoor suhkruga, sega juurde kohupiimapasta.
- Saadud segu määri jahutatud biskviitpõhjale, laota peale vaarikad ja keera rulli.
- Hoia külmkapis serveerimiseni.