Reklaam

Hinnang: 3.50 (2 häält)

Boršipõhi

Tiiu
// 12. september 2023
Tüüp supp
Valmistamise aeg kokku 3 tundi
Portsjoneid 4 liitrit

Koostisosad

  • 3 kg kapsas
  • porgand
  • sibul
  • värskehapukurk
  • tomat
  • punapeet
  • 20 tera pipart
  • 4 spl soola
  • 6 spl suhkrut
  • 3 spl äädikat
  • 4 tk loorberilehte

Koostisosade kopeerimiseks (koos koguste ja ühikutega) vajuta nuppu "Kopeeri koostisosade list" ning avanevas aknas vajuta nuppu "OK" (arvutis) või "Close" (nutiseadmes)

Köögitarvikud

  • nuga
  • palju kausse
  • köögikombain
  • suur keedupott
  • segamiskulp

Valmistamine
 

  • kapsas viilutada, ülejäänud aedviljad puhastada ja köögikombainiga purustada
  • kurgi tükeldada
  • porgand sibul õli sees praadida
  • seejärel kapsas, porgand, punapeet ja maitseained, keeta 20minutit
  • seejärel tomat ja kurgitükid, veel keeta 20min
  • enne lõppu lisada äädikas, keeta 5 minutit
Jaga Salvesta

Reklaam